Crème végétale Caselle de 1 L - 1 unité

Le mélange végétal Caselle se mélange parfaitement avec la crème laitière, obtenant un produit plus stable que la crème fraîche, tout en préservant un goût authentique.

Produit également disponible en pack.

D'une grande stabilité, elle ne s'effondre pas une fois montée et multiplie jusqu'à 3,5 fois son volume d'origine, ce qui la rend idéale comme couverture de pâtisserie.

Une fois montée, si vous la couvrez et la conservez au réfrigérateur, elle se conserve en parfait état jusqu'à 24 - 48 heures après. Aussi adaptée à la congélation et décongélation.

Contient des protéines de lait. Sans gluten.

Produit non modifié génétiquement.

Veuillez noter qu'en été, la crème peut changer de densité, la chaleur peut provoquer des changements dans la texture, bien que cela n'affecte pas ses propriétés. Nous garantissons que le produit quitte notre entrepôt en parfait état mais nous ne sommes pas responsables de l'état du produit à son arrivée à destination.

Mode d'emploi:

• Avant de battre, réfrigérez dans le réfrigérateur pendant 24 h entre 2 - 5 ºC.
• Pour obtenir les meilleurs résultats lors du battage, il est important que la température du produit ne dépasse pas 5 - 6 ºC.
• Verser la crème dans un récipient propre et froid, et le remplir jusqu'à un quart de sa capacité.
• Fouetter à vitesse moyenne en évitant les éclaboussures, en augmentant progressivement la vitesse jusqu'à obtenir le volume désiré. Il est recommandé de ne pas trop battre car le produit pourrait se fissurer dans les gâteaux.
• Conservez la crème fouettée couverte dans le réfrigérateur.
• Maintenir le produit à moins de 20 ºC. Une fois ouvert, conserver dans le réfrigérateur entre 2 - 5 ºC, et utiliser au maximum dans les 3 jours suivants.

Ingrédients: Eau, huile végétale (de palme, entièrement hydrogénée), (palme), sucre, émulsifiants (E-472, E-322), sorbitol, protéines laitières, stabilisateur (E-460i), sel, régulateurs d'acidité (E-331, E-339ii), arômes, colorant (E-160a).

Tailles réelles

• Quantité: 1 L