Luxemburgo
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Dextrose de 30 g - Chefdelice
Ref: O4ZR
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Caractéristiques:
- Édulcorant en poudre, utilisé en pâtisserie pour sucrer et comme stabilisant pour les glaces.
- Grâce à ses propriétés édulcorantes, il est utilisé dans la fabrication de viennoiseries, bonbons et autres produits de confiserie et pâtisserie.
- Dans les glaces, il évite la cristallisation et garantit une texture crémeuse.
- Ne contient pas de graisses ni de sodium, et est absorbé rapidement. Pour cette raison, il est largement utilisé dans les préparations et compléments nutritionnels pour les sportifs.
- Aussi connue sous le nom de sucre de maïs, elle est utilisée dans la fabrication de bière maison, au moment de l'embouteillage, pour renforcer la fermentation et l'alcool de la boisson.
- Sans gluten.
- Ne contient pas d'allergènes.
- Conserver dans un endroit frais et sec.
Ingrédients: Amidon de maïs.
Tailles réelles
- Quantité: 30 g
