Crème végétale Ambiante saveur chocolat 1 L - Puratos

Elle a un goût très agréable et une stabilité parfaite pour les utilisations qui nécessitent des détails et des touches de grande délicatesse.

Produit également disponible en pack de 12 unités.

Caractéristiques:

• Non adapté pour les personnes atteintes de la maladie coeliaque.
• Adapté pour les végétaliens, les végétariens ovo-lacto et les lacto-végétariens.
• Réduit en matières grasses.
• Sans arômes ni colorants artificiels.
• Peut être congelé.
• Développe au minimum 3,5 fois son volume.
• Une fois battu, le produit reste stable lors de la congélation et de la décongélation.
• Saveur: sucré, cacao.
• À conserver dans un endroit sec (H.R. max. 65%) entre 2 - 20 °C. Évitez les variations de température.
• Reste frais plus longtemps sur la pièce sans craqueler.
• Stabilité parfaite et texture aérée.
• Couverture uniforme.
• Rendement supérieur aux crèmes d'origine animale.
• Durée de vie de 9 mois à température ambiante.

Mode d'emploi:

• Avant de battre, réfrigérez au réfrigérateur pendant 24 heures entre 5°C et 7°C.
• Bien agiter avant utilisation.
• Versez le contenu dans un récipient propre et remplissez-le jusqu'au quart de sa capacité.
• Commencez à battre à vitesse moyenne jusqu'à obtenir le volume souhaité.
• Veillez à ne pas battre excessivement.

Ingrédients: Eau, sucre, huile de palmiste entièrement hydrogénée, sirop de glucose, cacao maigre en poudre, huile de colza, extrait de malt d'orge, émulsifiant (polysorbate 60 (E435), monostéarate de sorbitane (E491), esters d'acides mono et diacetyltartriques de mono et diglycérides d'acides gras (E472e), stéaroyl-2-lactylate de sodium (E481), lécithine de soja (E322)), stabilisant (hydroxypropylméthylcellulose (E464), carboxyméthylcellulose de sodium (E466), gomme de tara (E417), gomme gellane ( E418)), régulateur d'acidité (citrate trisodique (E331iii), phosphate disodique (E339ii)), sel, arôme naturel.

Tailles réelles

• Quantité: 1 L